Le poutine, un symbole de la gastronomie canadienne, est un mariage parfait de frites fraîches, de gravy à base de cheddar. Le tout est accompagné d'une sauce brune épaisse. La naissance du poutine se trouve à Warwick au début des années 1950 Depuis lors, le poutine est devenu une tradition culinaire au copyright et dans le monde entie